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三养火鸡辣酱全球首发焕新升级,辣味赛道破界者提速餐饮布局

2025-04-03 宇琼 中国食品消费网

  三养火鸡辣酱将于近日正式启动全国餐饮营销活动三养火鸡“辣搜榜” (以下简称“辣搜榜”),以线上榜单与线下快闪活动并行的多维度模式,全面拓展餐饮场景业态。榜单意在通过收录火鸡辣酱优质餐饮合作伙伴,引领 2025 年度“热搜级天菜”辣味风潮。

  3月28日,“辣搜榜”首站预热活动落地上海,在上榜的知名餐饮品牌“西塔老太太”内,共邀媒体及行业意见领袖现场品鉴合作餐品,推动火鸡辣酱深度融入日常餐饮消费场景,激发食客对辣味美食的创新想象。

  此次营销战略升级标志着三养火鸡辣酱在餐饮渠道的全新布局,仅华东地区就将覆盖近100家餐饮门店。乘火鸡辣酱全球首发焕新升级之势,三养将以“辣搜榜”为支点,系统性深化餐饮市场渗透、拓展消费场景,持续强化 “火鸡宇宙” 超级品牌力,全面掀起美食与辣味的现象级风潮。

  产品革新,构建辣味社交链核

  自2012年全球首款火鸡面问世以来,三养火鸡系列凭借独特的“火鸡辣味”基因,成功开辟了全新辣味方便速食赛道。2018年,三养推出凝集火鸡辣味精髓的火鸡辣酱,将这份独特辣味延展为多元应用的味觉符号,自上市以来,以年均两位数的惊人速度增长,成为稳居韩国市场销售第一的辣酱,并成功进入50多个国家,赢得了海内外消费者的广泛喜爱和认可。

  三养火鸡辣酱市场表现卓越,现已成为与火鸡面并行的独立战略品类,成功拓展火鸡品牌“第二宇宙”,这背后是三养对品牌核心资产和目标消费群体的精准洞察。

  经过多年市场积累,三养深知,消费者期待的已不仅是一款产品,“火鸡辣”更成为跨越品类的辣味标志与独特风味象征。在此基础上,三养于今年创新提出融合甜、香、柔、辣多重层次的“Swicy”(意为Sweet+Spicy)概念,以焕新的火鸡辣酱为引擎,加深消费者对“火鸡味”风格的认知与喜好,旨在以“三养火鸡精髓,整瓶尽享”为理念,为全球辣味爱好者带来畅爽体验。

  新版火鸡辣酱在风味上延续经典韩式甜辣,同时在包装、使用体验等方面全面优化——采用3D贴合手部线条的瓶身设计,升级瓶口尺寸优化控量,镂空设计便于用户实时掌控剩余用量。新版火鸡辣酱特别在瓶身设计有“三养火鸡宇宙”社群二维码,旨在汇聚火鸡辣味爱好者,解锁更多“火鸡宇宙”奥秘。值得一提的是,这一社交功能将在全球范围内全面布局,提升了产品体验的同时,更让火鸡辣酱从产品,进化成为承载消费者情感触达的“链核”高地。

  此次三养火鸡酱系列焕新,是品牌首次面向全球市场启动大规模上新策略,以此形成“火鸡面+火鸡辣酱”双核产品矩阵,持续拓展“火鸡宇宙”的边界,丰富人们对辣味美食的体验与想象。

  场景渗透, 全民共创辣搜热榜

  随着消费者风味偏好向个性化演进,餐饮场景细分化趋势持续深化。三养精准响应市场需求,加速火鸡辣酱在餐饮渠道的战略布局,推动餐饮行业风味创新升级。

  依托市场洞察与渠道创新,品牌突破家庭厨房等传统消费场景的应用边界,将火鸡辣酱渗透至连锁餐饮、外卖平台等多元化消费终端。此举既为餐饮品牌提供差异化风味解决方案,赋能菜单创新迭代,又提升产品在餐饮渠道的覆盖密度,构建“火鸡辣”消费心智认知体系,最终沉淀为品牌独有的味觉记忆资产。

  在风味融合创新领域,三养深耕多年并积累了丰富实践经验。2024 年与 CHARLIE'S 粉红汉堡成功打造跨界联名,通过 "火辣炸鸡汉堡" 与 "火辣超脆鸡翅" 等限定产品,实现汉堡、炸鸡与火鸡辣酱的创意融合。此次携手西塔老太太等五家韩餐品牌,深入探索火鸡辣酱与韩餐烤肉、石锅拌饭等经典菜式的创新融合。目前,三养与西塔老太太合作开发的 4 款联名拌饭产品即将上市,火鸡辣酱化身 "灵魂调味",为韩式拌饭注入甜香柔辣的复合层次,更有超值三养火鸡辣酱联名烤肉双人餐满足消费者对美味与实惠的多重需求。

  本次预热品鉴活动,标志着全国餐饮营销活动“辣搜榜”线下企划的正式起航,接下来,三养将携手更多优质餐饮品牌推出消费者快闪活动,覆盖华东、华北、华西、华中、华南五大核心区域,以真实测评为核心,让消费者亲身体验并参与榜单共创,助力三养火鸡“辣搜榜”成为真正的“全民共创辣味口碑榜单”。通过“吃-评-晒”的互动闭环,提升榜单认可度与影响力,吸引更多辣味爱好者打卡体验,让火鸡辣酱成为更多美食探索中的灵魂搭档。

  与此同时,三养还将拓展火鸡辣酱在外卖场景的延展性。消费者在订购餐品时,可通过“加价购”随餐选择条装火鸡辣酱,让“火鸡辣”风味突破门店界限,渗透更多新兴餐饮场景,持续拓展品牌消费触点。

  点燃年轻势能,解锁火鸡宇宙多元想象

  作为全球火辣TOP品牌,三养始终以“成为Z世代的朋友”为愿景,持续深耕年轻社群,倾听用户声音,围绕年轻群体的生活场景、兴趣圈层与数字化行为习惯,打造品牌渗透网络。目前,三养在社交平台积累超120万高活跃度粉丝,并依托社群互动与大数据洞察,持续深化与“辣友”的情感链接。

  根据《中国辣文化报告》显示,18 岁至 30 岁喜欢吃辣的人占比最多,达到64.37%,其中 90 后是带动全国辣文化传播的主力人群。这一趋势推动了辣味经济蓬勃发展,三养敏锐捕捉到这一变化,借此次焕新拓展火鸡辣酱消费场景,将其升级为兼具潮流与社交属性的风味文化符号。火鸡辣酱通过蘸、淋、拌等多种食用方式,渗透早、午、晚及夜宵等全场景,比如拌饭、蘸炸鸡、蘸饺子等,持续回应年轻消费者对火鸡辣味的热爱。

  近年来,三养携手茶饮烘焙如乐乐茶、桂桂茶等多个年轻消费领域的头部品牌,推出备受欢迎的爆款产品。近期,三养与中国著名零食品牌盐津铺子达成合作,推出大魔王火爆魔芋火鸡酱味产品,进一步满足Z世代对极致风味体验与社交价值的双重需求。

  三养秉承全球统一品质,本土化战略持续深化,并与区域领军品牌展开跨界创新合作。未来,三养将继续推动火鸡辣酱全球化应用,与火鸡面共同构建“火鸡宇宙”,成为Z世代的辣味社交货币,进一步巩固三养作为全球美食领导者的地位。


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