8月28日,由中国高寒生态奶业科学研究院主办,中国奶业协会、中国乳制品工业协会、中国农垦乳业联盟、北大荒农垦集团有限公司协办,北大荒完达山乳业股份有限公司承办的第二届中国高寒生态奶业发展高峰论坛在北京圆满闭幕。来自社会各界的领导、学者、教授、媒体人等各行业领军人物汇聚一堂,共赴这场盛会,共同探讨新时代、新征程下中国乳业发展大计。
把握龙江新机遇,抢占高寒生态新高地
党的十八大以来,习 近 平总书记多次就东北、黑龙江振兴发展发表重要讲话、作出重要指示,为新时代黑龙江振兴发展指明了前进方向。今年,黑龙江省第十三次党代会明确提出建设“六个龙江”,推进“八个振兴”任务目标,擘画了全面振兴全方位振兴新局面,再创龙江新辉煌的美好蓝图。
黑龙江省作为农业大省和粮食主产区,不仅生态环境优良、资源禀赋优越、区位优势独特,还拥有雄厚的产业基础,展现出巨大的发展潜力和前景。这里除了是重要的产粮基地外,还是国际公认的黑土带、黄金奶源带,发展奶业具有得天独厚的优势和条件。
北大荒完达山乳业作为扎根东北黑土地64载的老牌国字号乳企,积极肩负起时代赋予的历史使命。依托黑龙江得天独厚的地域优势和资源优势,因地制宜,提出发展高寒生态奶业,建设了高寒地区的生产基地和奶源基地,打造出中国高寒生态奶业新高地,为龙江奶业发展、中国奶业发展作出贡献。
以奶业振兴推动龙江振兴,展民族乳企担当
随着国家奶业振兴战略、健康中国战略的不断推进,中国乳业将迎来黄金发展期。在这关键历史节点,乳企应加快以创新推动我国乳业稳步发展,更好地迎接大健康时代的到来。
所谓谋创新就是谋未来,龙江振兴发展的基点在于创新。北大荒完达山乳业积极响应国家号召,因地制宜,充分发挥高寒生态独有、稀缺的资源优势,形成差异化竞争力,走出了一条独具特色的高寒生态奶业发展之路。北大荒完达山高寒牧场地处北纬42°——47°,零下30℃珍稀奶源带,坐拥黑土地,独占三江平原的产地优势,所打造出的高寒生态奶品营养优势明显。数据显示,北大荒完达山乳业生产基地的奶源蛋白含量可达3.5g/100g-4g/100g,乳脂肪可达到4.1g/100g以上,体细胞可控制在18万个/ml,微生物在5万CFU/ml以下,优于欧盟标准,进一步印证了“高寒生态奶”的高营养价值以及品质优势。
迈入“十四五”,站在新的起点,北大荒完达山乳业将乘势而上,以匠心守品质,继续深耕高寒生态奶业,不断加大新技术、新营养元素的应用,为国人健康赋能。
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