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2026中国短视频峰会暨第七届品牌金虎奖在广州圆满完成

2026-02-05 墨潼 中国食品消费网

2026 年2月2日,2026 中国短视频峰会暨第七届品牌金虎奖颁奖典礼在广州香格里拉酒店成功举办。本次大会以“洞察趋势·守正创新”为主题,汇聚来自全国的餐饮品牌代表、行业协会代表、文旅目的地运营方、新消费品牌、头部内容创作者、知名演员、艺人及行业观察者,共同探讨短视频时代品牌增长的新路径。

作为国内以短视频内容与真实消费数据为核心参考的权威评选体系,品牌金虎奖通过真实用户行为、内容传播影响力及行业口碑,对优秀品牌与创作者进行系统评估,持续为行业提供可参考、可验证的价值坐标。

       洞察趋势·守正创新

大会开场前,大事件科技集团董事长管兴对本次大会进行开会致辞,他表示:第二届中国短视频峰会的举办,反映出行业正在形成一个重要共识—短视频,已经从单一的流量工具,逐步演变为影响品牌、产业与商业结构的重要基础设施。随后,广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城作为行业协会代表发表致辞。谭海城表示:当前餐饮行业正处于深度调整与转型阶段,消费结构不断升级,品牌竞争逻辑也在发生显著变化。随着短视频和新媒体的快速发展,内容正在成为餐饮品牌连接消费者的重要桥梁。短视频已不再是简单的营销手段,而是影响品牌认知、信任建立和长期经营的重要工具。

        聚焦IP价值,短视频成为品牌长期增长基础设施

在本届峰会上,“IP”成为贯穿全天议程的核心关键词。大事件科技集团CEO汤宇通过 “理解 IP、借势 IP、成为 IP” 的主题展开分享,深入探讨短视频 IP 如何从流量工具进化为品牌长期资产。汤宇表示:在短视频时代,只有IP化的品牌才真正具备长期增长的能力。ID 的本质是一种稳定的预期,当用户刷到特定形象或脸时,能知道其风格和带来的价值。ID 的核心作用是降低获客成本,为品牌带来自然流量。营销需具备场景、情绪和关系三个要素,借势 IP 营销不是让 IP 代言品牌,而是让 IP 在合适的场景里为品牌服务。

       陶陶居的创新与发展

在本次峰会上,陶陶居集团创始人 尹江波 围绕《陶陶居的创新与发展》主题,分享了老字号品牌在新时代背景下的转型实践。他表示,陶陶居在坚守百年品牌底蕴与产品品质的基础上,主动拥抱短视频与新内容表达,通过持续输出真实、稳定、可识别的品牌内容,让老字号在年轻消费群体中重新建立认知与信任。

尹江波认为,真正的创新并非对传统的否定,而是在尊重品牌根基的前提下,以内容和数字化手段重构品牌与消费者的连接方式,使经典品牌在保持本色的同时,获得新的增长动能。这一实践也为更多传统餐饮品牌在短视频时代实现可持续发展提供了具有参考价值的路径。

       不靠运气,如何从 0 跑出每月千万 GMV 本地生活直播间

在主题演讲《不靠运气,如何从 0 跑出每月千万 GMV 本地生活直播间》中,大事件科技集团直播运营总监王富贵结合多个真实案例,系统拆解了本地生活直播从 0 到规模化增长的底层逻辑。他指出,本地生活直播的核心并非“运气型爆单”,而是建立在 人、货、场高度匹配 基础上的系统化运营能力。
  富贵强调,真正可持续的直播间,一定是以信任为前提:通过稳定的人设表达建立用户信任,通过清晰的商品价值说明降低决策成本,通过真实场景与内容节奏提升转化效率。只有将直播作为长期经营工具,而非短期促销手段,才能实现从流量到 GMV、从单点爆发到持续增长的跨越。这一分享为本地生活品牌如何在直播赛道实现规模化、确定性增长提供了清晰的方法论参考。

       短视频不是选择题,而是餐饮经营的必答题

比格比萨创始人赵志强也结合餐饮行业一线经营实践展开主题分享,在消费决策高度内容化的当下,短视频已经从“营销选项”转变为餐饮品牌的基础经营能力。他认为,餐饮品牌的竞争,早已不只是产品和门店的竞争,而是 谁能更高效地通过内容建立认知、信任与到店转化。短视频并非用来追逐短期热度,而是帮助品牌持续与消费者沟通、获取真实反馈、优化经营决策的重要工具。只有将短视频纳入日常经营体系,而非临时投放手段,餐饮品牌才能在激烈竞争中构建稳定预期,实现长期、可持续的发展。

       穿越周期:餐饮品牌如何把短视频流量变成可持续利润

在以《穿越周期:餐饮品牌如何把短视频流量变成可持续利润》为主题的圆桌会议上,大事件科技集团 CEO 汤宇 担任主持,与 小柴米江西菜「柴米油盐」创始人朱鼎宇、粤陈记创始人冯敏莹、虎头炸·潮汕南乳炸鸡联合创始人许莹颖、刘炭长品牌 CMO 隽馨、牛角烧肉 & 温野菜品牌合伙人王书行 等多位餐饮品牌负责人,围绕短视频与实体经营的深度结合展开了深入探讨。

与会嘉宾一致认为,短视频的真正价值不在于一时的曝光或爆款,而在于是否能够 持续为门店带来稳定客流与可验证的经营结果。多位品牌负责人结合自身实践分享指出,餐饮品牌应将短视频纳入日常经营体系,通过稳定内容输出建立品牌信任,并利用评论区与用户反馈反向优化产品与服务,从而实现从“流量”到“利润”的长期转化。这一讨论为餐饮品牌在周期波动中构建可持续增长能力提供了重要参考。

       从 0 到千万:我们是如何把账号做成 IP 的

会议上也同步邀请了在短视频赛道上的优秀内容创作者们对短视频的内容进行探讨,其中有国内知名演员涂松岩、博主Aleks Kost、伊博、Lex 在中国、等多位头部内容创作者,围绕账号成长、IP 打造与长期影响力建设分享了各自的实战经验。嘉宾们普遍认为,IP 的核心并不在于单条视频的爆发,而在于长期稳定的表达和清晰的人设预期。真正有生命力的账号,往往通过持续输出同一价值观与内容风格,不断积累用户信任,从而实现从“账号”到“IP”、从“关注量”到“影响力”的转变。圆桌讨论指出,只有将账号视为长期资产进行系统化运营,才能在短视频生态中形成可复制、可持续的增长路径。

2026 第七届品牌金虎奖颁奖典礼

       作为大会的另一个重要环节,2026 第七届品牌金虎奖颁奖典礼以真实消费数据与内容传播表现为核心评选依据,客观呈现市场选择与行业认可,致敬在短视频时代坚持长期主义、持续创新的优秀品牌与创作者。

构建行业交流平台,推动内容与品牌共生发展

大会期间,通过主题演讲、圆桌对话与颁奖交流等多种形式,为品牌方、创作者与平台搭建了高质量的交流平台。多位参会嘉宾表示,金虎奖不仅是一场颁奖盛典,更是一次关于 内容、品牌与城市未来 的行业对话。通过持续的内容传播与行业连接,金虎奖正在推动形成以 真实价值为核心、以长期增长为目标 的行业共识。

2026 中国短视频峰会暨品牌金虎奖的圆满完成,既是一次阶段性总结,也是一段新旅程的起点。随着短视频持续演进,品牌竞争的核心正在回归内容力、信任力与长期价值。未来,品牌金虎奖将继续坚持以真实数据为基础、以内容创新为引擎,记录中国消费品牌、城市与创作者的成长轨迹,陪伴行业在变化中寻找确定性。

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