对于中国人来说,中秋节是非常重要的传统节日之一。所谓中秋月圆人团圆,每到中秋节家人朋友都要庆祝一下,同时也表达年年团圆的美好寓意。人们经常选择在家准备丰盛的团圆晚宴,但身在异国的华夏儿女,除了与国内共赏一轮明月,只能用一顿熟悉的中餐来表达对故乡和家人的思念。中秋将近,伦敦“胡同”餐厅又迎来了一波预定热潮。
据悉,伦敦胡同餐厅为解决节假日期间“订位十分挑战”的难题,已推出了中文订位服务,方便客户线上预定。中秋来临,胡同餐厅特推出中秋国庆黄金周套餐,以及其他欢庆中秋的活动。
“胡同”餐厅位于伦敦市中心南岸,地处繁华的碎片大厦33层,是一家享誉盛名的高级中餐厅。以其经典且创意十足的中国菜品而闻名于伦敦美食圈。每年中秋节来临之际,胡同餐厅总能为食客们带来一场视觉与味觉的盛宴,成为很多在英华人中秋家宴的首选中餐厅。
胡同的餐饮灵感取材自当年京城的宫中御膳,餐单巧妙体现出中国北方菜系的微妙之处和诱人惊喜。让每一位华人都能够吃到熟悉的味道,所谓:胃能得到慰藉,心也不远了……在中秋这个特别的日子,胡同餐厅提熟悉的家乡味道,让每个海外游子有了家的温暖。
“胡同”的餐单与伦敦其他中餐馆大不相同,它由创始人David Yeo与主厨共同设计。比如菜名“大红灯笼高高挂”其实就是香脆软壳蟹配上四川干辣椒;再比如“圣旨到”,其实是蛏子配玫瑰露、香蒜和辣椒。其中也不乏有各式点心拼盘、带子南瓜饺及蟹肉水晶饺等。
除了美味中国菜品,伦敦胡同餐厅的装修风格也是独树一帜。它整个装修充满着中国元素。它的装修采用了北京旧时的装修风格,古色古香的硬红木桌椅、多层纱制灯笼、餐桌上的绿意盆栽与精雕细琢的中式折叠屏风相得益彰,无不流露出中国传统工艺品的特殊魅力。餐厅中有可容纳多人的圆桌、也有单独设置的私密包厢,里面是中规中矩的长形八仙桌,周围摆放的则是三扇围屏的太师椅。中国节、中国菜、中国物组成了温馨的过节氛围。
但愿人长久,千里共婵娟。无论身处何方,中秋之夜的中华儿女,定会抬头仰望那一轮共同的明月,思念魂牵梦绕的故乡。伦敦胡同餐厅在这个中秋,与海外游子一起,许下家团圆、国团圆的美好祝愿。
热评文章
甘肃省张家川县持续推进食用植物
覆盖全国百余家商圈,招行信用卡“天天
和记小菜牵手微盟智慧餐饮,加速数字化
人类“高质量治愈神器”,深夜emo的
桑葚季来啦!衢州市场监管提醒您
重磅官宣!机械师×柳全联名螺蛳粉,开
我是不白吃“藕的脆片”入驻全国万家门
创始人吕浩访谈:寂寞的鸭子“食在很有
守住粮食生产的命根子
大米闻香识产地不如看标签