行业_中国食品消费网

“厨子下山”：后厨鼠患暴露的不只是卫生短板

　　2026年1月8日，笔者从《四川手机报》记者走访视频报道中和全网搜索相关事件后了解到，连锁餐饮品牌“厨子下山”的一则后厨视频引发全网震动：天府和悦广场门店的玻璃窗槽内，老鼠叼着食物来回穿梭，而不远处就是存放电饭煲和米饭的柜子，槽内散落的花生皮、大米碎屑与疑似鼠粪的黑色颗粒，构成了触目惊心的食品安

2026-01-08 #行业

筑牢粮安“压舱石” 守护民生“基本盘”

　　粮食安全，是“国之大者”。　　回望即将过去的2025年，我国粮食生产遭遇了春季干旱、高温伏旱、秋季连阴雨等灾害影响。　　各地各部门积极保面积、提单产，全力以赴保障农业生产，提升收储效能，让粮食更好入库归仓，减少粮食损耗，耕好“无形良田”。　　这背后的重要支撑是国家健全粮食生产支持政策体系，推动粮

2025-12-29 #行业

心动为媒，增长为果！2025抖音生活服务心动榜餐厅商家峰会于郑州圆满落幕

　　12月10日，「2025抖音生活服务心动榜餐厅商家峰会」在郑州圆满举办。本次峰会以“心动”为核心，从用户需求洞察、平台生态赋能、商家经营实践三大维度，共同探讨餐饮行业新趋势与增长新路径，为商家提供了“流量+交易”双收益的实战指引。　　01 “做基建、强借势、造特色”，驱动心动转化　　抖音生活

2025-12-25 #行业

抖音生活火锅季，用火锅局续满一整个冬天的快乐

　　冬天里的幸福密码，一定包含一顿热气腾腾的火锅。一桌人围着翻滚的锅，升腾的热气与欢声笑语自然交织，寒意与烦恼都被热闹的气氛驱散。当下，在不少人眼里，火锅不仅仅是一顿简单的「饭」。大家吃火锅除了在意口味，还看重环境能不能出片，用餐的氛围感如何，能不能带来独一份的情绪价值。　　注意到大家高涨的消费需

2025-12-22 #行业

长沙又出新王，日排队超2000桌，海底捞旗下举高高原班人马再造一个小火锅！

文职业餐饮网三水　　“流水不争先，争的是滔滔不绝。” 　　商业最性感和有挑战的地方，就是能持续复制成功。　　就在海底捞举高高模式成功6个月后，其原班人马再复制一个自助小火锅神话——优鼎优！　　最近，优鼎优全国首店在消费热土长沙开业，门店以“自助小火锅+”新模式为特色，将火锅与烤肉、意面、

2025-12-08 #行业

玩转「抖音生活火锅季」，火锅班热闹开课，更有多城沸腾接力狂欢

　　经典牛油、特色酸汤、“邪修”榴莲……火锅口味和新鲜吃法层出不穷，但对习惯于“饭前先做‘功课’再决定吃什么”的食客来说，这是一道难上加难的“多选题”。　　与其陷入“选锅纠结”，不如直接跟着「抖音生活火锅季」“抄作业”！这个冬天，「抖音生活火锅季」不仅联动小尹老师、潘姥姥等达人和烹饪类院校打造「抖

2025-12-02 #行业

一站式有机体验，圣牧有机生活馆开启品质生活新方式

　　最近，朋友圈突然被“手打鲜奶”刷屏了。　　清晨排队、现打现喝、醇厚香甜……仿佛一夜之间，这种带着新鲜、天然标签的饮品成了大家的新宠。　　有人说，这是对工业化食品的反思；也有人说，这不过是一阵风潮，过几天就散了。　　但仔细想想，为什么手打鲜奶能火？或许，大家爱的不是那杯奶本身，而是它背后代表

2025-11-24 #行业

葡萄酒庆典:8Lgends小镇的多样文化传承

　　在卡斯蒂利亚-拉曼恰,葡萄酒不单是用来饮用的:它更是一种生活、庆祝与歌颂。世代以来,这片土地上的小镇已将葡萄酒视为其身份的核心,这一点在他们的节日中得到了充分体现——传统、欢乐与自豪在每一杯酒中洋溢。在8Lgends的宇宙里,每一款酒都与一个地方紧密相连,而每一个地方都拥有一个以葡萄酒为绝对主角

2025-11-20 #行业