餐饮消费趋势

餐饮，国民消费占比较高的板块，是很多创业者选择创业的不二选择。不管是中式糕点、汉堡、咖啡、茶饮等新消费餐饮，还是炸串、火锅、小吃等街边小店，都有着被消费者选中成为风口的可能。探究根本，除了消费者需求和爱好的转变，还有着餐饮行业的政策扶持：二十大指出将大力发展实体经济，实体门店将再次成为创业者的掘金点。

抢占消费者心智

现如今95 后、Z世代逐渐成为消费主力，客群的迭代升级，使得餐饮消费市场出现全新生态，个性、有趣、快速、健康的概念已然成为新餐饮市场的感知赛道。“数字化平台”搭建、“个性化私域”营销等线上线下多消费场景为市场赋能，才能够占领餐饮用户心智的新方式。

杭州豪德客汉堡，在传统汉堡行业基础上，聚焦新人群、洞察新需求，找准新定位，打造升级的全新一代汉堡品牌。

以新理念传达品牌精神

秉持“万物皆可堡（Everything can be fortified）”的品牌理念，豪德客期望将潮流与美食相结合，传达汉堡没有边界，将”全世界好吃的都堡进来“的概念，用创造力探索各种食材和口味的创意搭配，让顾客在豪德客可以享受自由与休闲，感受味蕾新体验，配以亲民合理的价格以及优质的服务，为有快节奏与轻社交需求的年轻上班族，提供健康简餐与轻社交正餐。

在坚持将新潮流美食带到每一位顾客手中的同时，豪德客倡导在整体品牌气质上，通过品牌IP形象赋予品牌年轻化质感，旨在与顾客沟通交流，用技术革新实现“潮流、百变、有趣”的消费体验，并以此为愿景持续发展成为中国优秀的餐饮服务公司。

潮流化IP成消费者沟通媒介

在坚持将新潮流美食带到每一位顾客手中的同时，豪德客倡导在整体品牌气质上，通过品牌IP形象赋予品牌年轻化质感，旨在与顾客沟通交流，用技术革新实现“潮流、百变、有趣”的消费体验，并以此为愿景持续发展成为中国优秀的餐饮服务公司。

以“豪德客三兄弟”作为品牌IP形象，通过汉堡、薯条、可乐人物化，使品牌迅速为消费者熟知，同时与其他品牌区别开。让消费者快速建立品牌联想与识别，打造专属的品牌文化印记，并以“万物皆可堡”，“我们都是好堡堡”的产品定位建立品牌壁垒。

创新研发新品，符合大众口味

研发团队耗时两年，通过对新消费细分用户调研分析，针对不同人群，研发出鲜嫩多汁，多层芝士的“豪堡”系列，满足低脂低卡人群需求的”果蔬堡”系列，以及在“万物皆可堡”的品牌理念下，升级研发的“吐司堡”系列，辅以15款酱汁配料，搭配全新好滋味。主要特色产品有：牛气冲天堡、劲脆鲜虾堡、田园香蔬堡、香辣鸡腿堡、香辣鸡翅、元气鸡排、香芋地瓜丸等。

打造强力品牌助推行业

豪德客现已合作的供应商有百事可乐、华瑞供应链、一鸣食品等品牌，全方位整合资源，在创造价值的同时实现双赢。一个好的品牌从来不是轻松炼就的，在这个经济快速发展的时代，豪德客必将以自身信念和对美食孜孜不倦的追求，在管理模式和品质至上的浪潮中开辟一条全新的道路，站在行业的最前沿，实现万店计划，打造强有力的品牌势能与全国影响力。

豪德客，让创业越来越简单，让梦想越来越真实。