北京人请客喝啥酒？茅五剑不上桌，这4款酒招待客人不输面

　　在全国其他人眼中，北京人就是不差钱！这么说或许有争议，但确实就是如此。

　　北京是我国首都，是全国经济文化中心，曾是六朝古都，有着深厚的历史底蕴，而在多种文化的熏陶下，北京人似乎天生就带给人一种贵气。

　　作为一名资深酒友，无论到哪，我最关注的都是酒桌上的酒。在没去过北京之前，我一直认为，“贵气”的北京人饭桌上一定不一般，随随便便都得有两瓶茅五剑这样级别的好酒，然而到了北京之后才发现事实并非如此。

　　其实北京人与全国其他省份的人一样，只不过是普通平民百姓中的一员，他们的酒桌上与我们其他省份并无太大的区别，并不是哪里都有茅五剑，因为作为首都，他们甚至比我们更加克制。

　　北京人请客讲究的是用好酒，而不是用贵的酒，其中这4款酒格外引起我的注意，虽然小众，但是仔细一研究，发现都是品质好酒。

　　第一款 燕岭春酒

　　北京虽然有着优越的经济条件，但是一直以来白酒市场的种类都比较单一，燕岭春酒的问世改变了这一情况，同时也弥补了北京中高端白酒市场的空白。

　　这款酒有着“小茅台”的称号，也是北京酿造历史最悠久的一款酒。

　　是一款酱香型白酒，以高粱、小麦为原料，酒体清澈，酒香浓郁，在七八十年代绝对是在全国家喻户晓，尤其是北京当地的酒友对其更是在熟悉不过，如今虽然年轻酒友都不熟悉这款，但其品质还是很好的。

　　第二款 通州老窖

　　是北京当地知名度很高的一款酒，1979年被评为北京市优质酒，在北京众多好酒中，可能是最令酒友们“意难平”的一款酒了。

　　是一款兼香型白酒，浓清酱三种香味结合得很好，具有兼香型白酒“浓头酱尾”的典型风格，酿造时用的配料也比较特殊，赋予酒独特的风味。

　　火爆时期在全国的大街小巷都能见到它的身影，随着白酒市场的更迭，它也没能延续曾经的辉煌，到如今，市场上已经是很难买到这款酒了。

　　北京是一个极具包容性的城市，这里的人也是如此，如今北京的白酒市场上昔日辉煌的当地老酒已经是一瓶难求，因此只有依靠外来好酒填补需求上的空白，下面2款酒就是我在北京酒桌上见到最多的酒。

　　第三款 汉董大师酒

　　来自贵州仁怀，是当地的一款优级酱香型白酒，在当地常被用来待客、送礼，但由于早年营销不到位一直没有突破当地的市场，直到今年“酱酒热”的兴起，才随着当地众多的酱香酒闯入全国。

　　酿造工艺源自茅台，又在其基础上进行创新，成酒极具酱香酒的典范，开瓶陈香明显，入口酱香浓郁，回味微甜，余味悠长。

　　在经历了很长时间的停滞之后，酒厂吸取了早年的失败经验，不断进行改革，无论是外在包装还是内在品质上都有了很大的提升，因此才渐渐有了名气。

　　第四款 老白汾酒

　　汾酒在全国范围内一直都有着很好的口碑，因此成为人们酒桌上的常客也是再正常不过的事了。

　　酒体选用的是陈放了10年的老酒，香味协调，酒香清爽，层次感还会比较丰富的，口感上老白汾酒更加的醇厚，而且入口回甜明显，没有辛辣感，外包装造型古朴，定价也只是在百元左右，在同等价位的白酒中，算是佼佼者了。