最近咖啡圈里“破圈”的大新闻,要数隅田川与杭州2022第19届亚运会的合作,国际体育大赛事牵手国产新零售咖啡这还是第一次,一方面证明了咖啡市场的火热程度,另一方面也证实了隅田川这个新锐品牌的综合实力,我们甚至可以预测到咖啡将会借着亚运会的东风变得更加日常化,成为真正的大众消费文化,而隅田川的潮咖理念也能让亚运会受到更多年轻人的关注,一场妥妥的双赢。
隅田川携手杭州亚运会 打造年轻人青睐的国际赛事
2021年4月12日,杭州2022亚运会官方咖啡独家供应商签约发布,隅田川正式成为杭州2022年亚运会官方咖啡独家供应商,旗下的两大经典产品“挂耳鲜咖啡”和“鲜萃咖啡液”将会在2022年杭亚会亮相,而隅田川的这两款产品也在去年双11和2020天猫总销量荣登榜首。
咖啡品牌众多,杭州亚运会为何选择了隅田川?
我认为,隅田川能够脱颖而出,与其一直在打造的“潮咖文化”有很大的关系,不仅产品过硬,还符合年轻一代消费者的审美。在电商消费场景的时代下,隅田川的“挂耳鲜咖啡”和“鲜萃咖啡液”能够实现天猫销量双冠,产品口碑和传播渠道赢得了年轻消费者的青睐。
隅田川携手杭州亚运会,也意味着隅田川会为这个世界瞩目的国际赛事注入年轻潮流的新鲜血液,打造更受年轻人喜爱的亚运会。以“东道主咖啡”的责任感,以过硬的咖啡品质,做好咖啡产品提供和服务保障。
“用鲜咖啡,打造潮文化”
TASOGARE隅田川咖啡,一家执着于“让咖啡回归咖啡本质”的全产业链精品咖啡企业,依靠专注、强大而完善的生产技术及严苛的原料采购、烘焙体系,以追求最大程度上保留咖啡的新鲜风味。
创始团队认为“最酷的事不是沾沾自喜的小众情怀,而是改变大众的生活。”隅田川的经营方向与大众需求紧密结合,赋予了隅田川新的愿景和使命:“要让每个中国人都喝上健康好咖啡。”
隅田川日本咖啡馆TASOGARE COFFEE STAND,成立于2016
从最早的大阪潮流咖啡馆,到被引入中国之后的天猫销量第一,隅田川一直在用品质说话,与大众消费者对话,力求为大众做新鲜健康平价的咖啡。
据悉,隅田川咖啡还将以“鲜咖啡、潮文化”的品牌定位,打造时尚优雅的“杭州韵味咖啡”,吸引更多年轻人关注和参与杭州亚运会。
天猫销量NO.1的奥秘 “六维锁鲜”
截至2020年底,隅田川咖啡已向全球公众累计销售超过3亿杯咖啡,并连续两年位列天猫挂耳咖啡、鲜萃咖啡液双类目销售总量第一。目前,隅田川咖啡已按国际高端标准,在国内投资建造亚洲最大的挂耳咖啡生产工厂,最大年产量将达13亿杯。如此傲人成绩背后就是隅田川独家的保鲜秘技。
在保鲜黑科技的运用中,隅田川充氮挂耳包实现了“每片残氧量低至1%以下”,而另一个爆款产品“鲜萃咖啡液”更是采用了“六维锁鲜”技术,令随时随地喝一杯健康鲜咖啡的梦想变成现实。
随时随地享用好风味
每一颗“鲜萃咖啡液”都相当于一杯新鲜冲泡的现磨咖啡,不需要咖啡机,而且还能常温保存,随时随地的打开享用。在任何场景下都可以随时享用,办公室、旅途中、郊游户外都是鲜萃胶囊咖啡的使用场景,还用于可以制作花式咖啡,在家中玩转各种创意咖啡,运用到制作咖啡调酒中更是方便又醇正。
咖啡液搭配牛奶制作一杯方便美味的拿铁,咖啡与奶香完美结合,是早餐好搭配。牛奶也可以替换成燕麦奶或者其他植物基饮品,瞬间融合,冷热皆宜。
我自己就是隅田川鲜萃咖啡液的忠实用户,常备在家里吧台上,招待客人时候可以直接用一颗鲜萃咖啡液搭配冰淇淋制作夏日甜品“阿芙佳朵”,简单又好吃。
把一颗鲜萃咖啡液加到便利店买回来的布丁上,立刻变成高大上感觉的餐后甜点“咖啡布丁”。
搭配气泡水,便是咖啡馆流行的“苏打美式”,升腾的气泡在口腔里炸开,咖啡的新鲜口感完全释放。
隅田川鲜萃咖啡液的玩法可以多种多样,以上仅是抛砖引玉,我想厨房小能手们甚至可以用它制作各种咖啡美食和创意配方,我经常在刷小红书的时候看到博主达人用隅田川鲜萃咖啡液打造的有趣的咖啡和料理。
比如将鲜萃咖啡液稀释之后做成“咖啡冻”,再加入牛奶或者燕麦奶,一边喝,一边感受丝滑Q弹的果冻口感。
photo by.小红书博主“上茶”
还有用气泡水、鲜榨橙汁和水果冻加鲜萃咖啡液的鲜果气泡咖啡。
photo by.小红书博主“多M食堂-小静“
混搭创意的方式可以让咖啡走进更多人的日常生活里,不限法则的鲜萃咖啡液正是完美的选择,咖啡的香气和迷人触感都可以在这一小颗胶囊里释放的淋漓尽致。隅田川不断地在产品层面进行革新,与消费者紧密链接,怪不得可以成为代表杭州的咖啡品牌啊!只想说,我还期待更多大动作!
photo by.小红书博主“一块美味的培根s“
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