丰乐镇突出五一、端午重点时节，早谋划、早行动、早预防，多措并举加强夏季食品安全监管工作，有效保障群众的食品安全，切实维护社会的和谐稳定。

　　宣传为先。通过会议、广播、电视、网络等形式，出动宣传车，张贴宣传资料，发挥“四员”作用，组织开展食品安全知识进村组、进农户、进学校活动，大力宣传《食品安全法》，广泛宣传食品安全知识，不断提高群众的食品安全自我保护意识。

　　严查为要。组织食安办、市场监管所派出所等部门人员开展食品安全重点检查活动。突出肉类、蔬菜、水果、饮料等重点品种，突出宾馆、饭店、早餐店等重点部位，突出初级农产品、食品生产加工流通等重点环节，严厉打击制售假冒伪劣、掺杂使假等违法行为。

　　夯责为重。落实食品安全“四个最严”要求，强化食品安全责任落实。成立以镇主要负责人为组长，分管负责人为副组长，相关职能部门负责人为成员的夏季食品安全领导组，明确目标，细化任务，强抓落实。健全完善食品安全工作责任制和责任追究制，制定应对食品安全突发事件预案，加强应急值守，确保不出问题。（侯勇）