4月11日,山东省市场监督管理局发布了关于23批次食品不合格情况的通告2024年第9期(总第453期)。
其中,青岛仲盛达商贸有限公司销售的标称为青岛海泉湾饮料有限公司委托青岛豪发水业有限公司生产的海泉湾包装饮用水(2023-11-1、18.9L/桶),铜绿假单胞菌检验结果为1CFU/250mL、4CFU/250mL、14CFU/250mL、1CFU/250mL、5CFU/250mL,标准规定为n=5,c=0,m=0CFU/250mL,该批次产品铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
据了解,铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力。铜绿假单胞菌对于免疫力较弱的人群健康风险较大。包装饮用水中检出铜绿假单胞菌的原因,可能是源水防护不当,水体受到污染;也可能是生产过程中卫生控制不严格;还可能是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
公开信息显示,青岛海泉湾饮料有限公司经营范围包含生产销售饮料、桶装水、预包装食品等。
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